Le livre de la vraie cuisine japonaise
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Beschreibung
"Le livre de la vraie cuisine japonaise" von Collectif ist ein umfassendes Werk, das die Vielfalt und Tiefe der japanischen Küche erkundet. Das Buch bietet eine detaillierte Einführung in die kulinarischen Traditionen Japans und stellt authentische Rezepte vor, die von erfahrenen Köchen zusammengestellt wurden. Es deckt eine breite Palette an Gerichten ab, von Sushi und Sashimi bis hin zu weniger bekannten regionalen Spezialitäten. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Informationen über wichtige Zutaten, Kochtechniken und kulturelle Hintergründe, die dem Leser helfen, ein tieferes Verständnis für die japanische Esskultur zu entwickeln. Mit wunderschönen Fotografien illustriert, dient es sowohl als praktischer Leitfaden für Hobbyköche als auch als inspirierendes Nachschlagewerk für Liebhaber der japanischen Küche.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover
- 192 Seiten
- Erschienen 1986
- Collins
- Kartoniert
- 152 Seiten
- Erschienen 2018
- Carlsen Manga
- Gebunden
- 128 Seiten
- Erschienen 2008
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Gebunden
- 400 Seiten
- Erschienen 2018
- ABRAMS
- Halbleinen
- 522 Seiten
- Erschienen 2017
- mandelbaum verlag eG
- paperback
- 177 Seiten
- Erschienen 2008
- Foreign Languages Press
- Gebundene Ausgabe
- 512 Seiten
- Erschienen 2010
- Christian
- paperback
- 255 Seiten
- Erschienen 1986
- Shambhala Publications Inc
- paperback
- 76 Seiten
- Erschienen 2004
- AVANT SCENE



