【二手旧书九成新】38道喷香煲仔饭——大厨家常菜系列李德强汕头大学出版社9787810368421
Kurzinformation
Sprache:
Chinesisch
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9787810368421
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【二手旧书九成新】38道喷香煲仔饭——大厨家常菜系列李德强汕头大学出版社9787810368421
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Das Buch „38道喷香煲仔饭——大厨家常菜系列“ von Li Deqiang, veröffentlicht vom Shantou University Press, bietet eine Sammlung von 38 köstlichen Rezepten für traditionelle chinesische Eintopfgerichte, die als „煲仔饭“ bekannt sind. Diese Gerichte werden in einem speziellen Tontopf zubereitet, der den Reis und die Zutaten besonders aromatisch macht. Der Autor erklärt Schritt für Schritt die Zubereitung dieser beliebten Hausmannskost und gibt wertvolle Tipps zur Auswahl der Zutaten sowie zur optimalen Kochtechnik. Das Buch richtet sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Hobbyköche, die ihre Fähigkeiten in der chinesischen Küche erweitern möchten.
Produktdetails
Einband:
paperback
Erschienen:
-
Sprache:
Chinesisch
EAN:
9787810368421
ISBN:
9787810368421
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Gewicht:
-
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