Fields of Greens: New Vegetarian Recipes From The Celebrated Greens Restaurant: A Cookbook
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Beschreibung
"Fields of Greens: New Vegetarian Recipes From The Celebrated Greens Restaurant" von Annie Somerville ist ein Kochbuch, das eine Vielzahl kreativer und schmackhafter vegetarischer Rezepte präsentiert. Inspiriert von der renommierten Greens Restaurant in San Francisco, bietet das Buch innovative Gerichte, die frische, saisonale Zutaten in den Vordergrund stellen. Somerville teilt ihre Expertise und Leidenschaft für die vegetarische Küche durch detaillierte Anleitungen und Tipps zur Zubereitung. Die Rezepte reichen von herzhaften Suppen und Salaten bis hin zu köstlichen Hauptgerichten und Desserts, die sowohl für erfahrene Köche als auch für Anfänger geeignet sind. Das Buch lädt dazu ein, die Vielfalt der vegetarischen Küche zu entdecken und neue kulinarische Horizonte zu erkunden.
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