
Täglich vegetarisch: Die schönsten Rezepte aus dem River Cottage. Über 200 einfach-originelle vegetarische Gerichte. Nachhaltige Ernährung und Genussrezepte für jeden Tag
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Beschreibung
"Täglich vegetarisch: Die schönsten Rezepte aus dem River Cottage" von Simon Wheeler ist ein inspirierendes Kochbuch, das über 200 kreative und leicht umzusetzende vegetarische Gerichte präsentiert. Das Buch legt einen starken Fokus auf nachhaltige Ernährung und zeigt, wie man mit frischen, saisonalen Zutaten köstliche Mahlzeiten für jeden Tag zubereiten kann. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche ansprechen und dazu ermutigen, die Vielfalt der vegetarischen Küche zu entdecken. Die Gerichte sind so konzipiert, dass sie nicht nur gesund sind, sondern auch den Genuss in den Vordergrund stellen. Begleitet werden die Rezepte von stimmungsvollen Fotografien und praktischen Tipps zur Umsetzung einer bewussten Ernährungsweise im Alltag.
Produktdetails

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Über den Autor
Hugh Fearnley-Whittingstall ist eine Institution im britischen TV, mehrfach ausgezeichneter Food-Journalist und Buchautor, der sich ohne Kompromisse für biologische, saisonale und regionale, nachhaltig produzierte Lebensmittel einsetzt. In seinen beliebten TV-Sendungen berichtet er auf charmante Art vom Leben auf dem Land und der Selbstversorgung. Neben TV-Auftritten betreibt er das River Cottage in Devon mit Restaurant, Kochschule und einem großen Gemüsegarten. Bisher sind sieben sehr erfolgreiche Bücher von ihm erschienen. Fotos: Simon Wheeler Illustrationen: Mariko Jesse
- hardcover
- 416 Seiten
- Erschienen 2011
- Bloomsbury Publishing
- Gebunden
- 253 Seiten
- Erschienen 2016
- Bloomsbury Berlin
- Gebunden
- 219 Seiten
- Erschienen 2014
- adrian & wimmelbuchverlag
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- 356 Seiten
- Erschienen 2019
- EoK
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- Larousse