
Täglich vegetarisch: Die schönsten Rezepte aus dem River Cottage. Über 200 einfach-originelle vegetarische Gerichte. Nachhaltige Ernährung und Genussrezepte für jeden Tag
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Beschreibung
"Täglich vegetarisch: Die schönsten Rezepte aus dem River Cottage" von Simon Wheeler ist ein inspirierendes Kochbuch, das über 200 kreative und einfache vegetarische Rezepte bietet. Das Buch legt den Fokus auf nachhaltige Ernährung und zeigt, wie man mit frischen Zutaten köstliche Gerichte für jeden Tag zubereiten kann. Es richtet sich an alle, die ihren Speiseplan abwechslungsreich gestalten und dabei auf Fleisch verzichten möchten. Die Rezepte sind so gestaltet, dass sie sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Köche geeignet sind, und bieten eine breite Palette von Geschmacksrichtungen und Küchenstilen. Neben den Rezepten gibt das Buch auch wertvolle Tipps zur Auswahl der besten Zutaten und zur effizienten Nutzung von saisonalem Gemüse.
Produktdetails

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Über den Autor
Hugh Fearnley-Whittingstall ist eine Institution im britischen TV, mehrfach ausgezeichneter Food-Journalist und Buchautor, der sich ohne Kompromisse für biologische, saisonale und regionale, nachhaltig produzierte Lebensmittel einsetzt. In seinen beliebten TV-Sendungen berichtet er auf charmante Art vom Leben auf dem Land und der Selbstversorgung. Neben TV-Auftritten betreibt er das River Cottage in Devon mit Restaurant, Kochschule und einem großen Gemüsegarten. Bisher sind sieben sehr erfolgreiche Bücher von ihm erschienen. Fotos: Simon Wheeler Illustrationen: Mariko Jesse
- hardcover
- 416 Seiten
- Erschienen 2011
- Bloomsbury Publishing
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2018
- Knesebeck
- Gebunden
- 256 Seiten
- Erschienen 2014
- Knesebeck
- Gebunden
- 168 Seiten
- Erschienen 2022
- Becker Joest Volk Verlag
- Gebunden
- 335 Seiten
- Erschienen 2020
- AT Verlag
- Gebunden
- 228 Seiten
- Erschienen 2021
- Brandstätter Verlag
- Kartoniert
- 192 Seiten
- Erschienen 2017
- AT Verlag
- Gebunden
- 300 Seiten
- Erschienen 2022
- Jan Thorbecke Verlag
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2018
- Becker Joest Volk Verlag
- paperback
- 288 Seiten
- Erschienen 2018
- Larousse