Seelische Stabilität, gute Leistungsfähigkeit durch bedarfsorientierte Ernährung: Dargestellt am Beispiel einer Ernährungsuntersuchung in einem hamburger Kinderheim
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Das Buch "Seelische Stabilität, gute Leistungsfähigkeit durch bedarfsorientierte Ernährung" von Heinrich Tönnies untersucht den Einfluss einer ausgewogenen und bedarfsgerechten Ernährung auf die psychische Stabilität und Leistungsfähigkeit von Kindern. Anhand einer detaillierten Ernährungsstudie in einem Hamburger Kinderheim wird aufgezeigt, wie spezifische Nährstoffe das emotionale Wohlbefinden und die kognitive Funktion der Kinder verbessern können. Tönnies legt dar, dass eine gezielte Anpassung der Ernährung nicht nur körperliche Gesundheit fördert, sondern auch positive Effekte auf die psychische Verfassung und die schulischen Leistungen hat. Das Buch bietet wertvolle Einblicke für Ernährungswissenschaftler, Psychologen und Pädagogen in die Verbindung zwischen Ernährung und mentaler Gesundheit bei Kindern.
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