Praktische Diätetik in der Pädiatrie: Grundlagen für die Ernährungstherapie
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Beschreibung
"Praktische Diätetik in der Pädiatrie: Grundlagen für die Ernährungstherapie" von Edith Müller ist ein umfassendes Fachbuch, das sich mit der ernährungstherapeutischen Versorgung von Kindern und Jugendlichen beschäftigt. Es bietet eine fundierte Einführung in die diätetischen Prinzipien und deren Anwendung in der pädiatrischen Praxis. Das Buch deckt eine Vielzahl von Themen ab, einschließlich der Ernährungsbedürfnisse in verschiedenen Entwicklungsstadien, der Behandlung von ernährungsbedingten Erkrankungen und speziellen diätetischen Anforderungen bei chronischen Krankheiten. Praktische Anleitungen, Fallbeispiele und aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse unterstützen Fachkräfte dabei, individuelle Ernährungspläne zu entwickeln und umzusetzen. Ziel des Werkes ist es, die Gesundheit und das Wohlbefinden junger Patienten durch gezielte Ernährungstherapie zu fördern.
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