Vorrat halten
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Beschreibung
"Vorrat halten" von Hildegard Rust ist ein praktischer Leitfaden, der sich mit der Kunst des Haltbarmachens und der Vorratshaltung beschäftigt. Das Buch bietet eine Vielzahl von Techniken und Rezepten, um Lebensmittel durch Einmachen, Fermentieren, Trocknen und andere Methoden länger haltbar zu machen. Es legt besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und Selbstversorgung und zeigt, wie man saisonale Überschüsse effektiv nutzen kann. Leser lernen nicht nur die Grundlagen verschiedener Konservierungsmethoden kennen, sondern erhalten auch Tipps zur Planung eines gut sortierten Vorratslagers für den Haushalt.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 319 Seiten
- Erschienen 2011
- Knürr, A
- Hardcover
- 189 Seiten
- Erschienen 2016
- pietsch
- Hardcover
- 552 Seiten
- Erschienen 2020
- Merkur Rinteln
- Hardcover
- 287 Seiten
- Erschienen 2018
- NWB Verlag
- Hardcover
- 242 Seiten
- Erschienen 2009
- Kiehl Friedrich Verlag G
- Hardcover
- 268 Seiten
- Erschienen 1989
- Springer Berlin Heidelberg
- Hardcover
- 275 Seiten
- Erschienen 2024
- NWB Verlag
- Hardcover
- 296 Seiten
- Erschienen 2024
- Westermann Berufl.Bildung
- Hardcover
- 545 Seiten
- Erschienen 2024
- Westermann Berufliche Bildung