
Gewürze. Acht kulturhistorische Porträts
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Beschreibung
"Gewürze. Acht kulturhistorische Porträts" von Elisabeth Vaupel ist ein faszinierendes Buch, das die Leser auf eine Reise durch die Geschichte und Kultur der Gewürze mitnimmt. Die Autorin beleuchtet in acht detaillierten Porträts verschiedene Gewürze, die nicht nur kulinarisch bedeutend sind, sondern auch tief in der Geschichte und den Kulturen der Welt verwurzelt sind. Jedes Kapitel widmet sich einem bestimmten Gewürz und erforscht dessen Ursprünge, Handelswege und kulturelle Bedeutung im Laufe der Jahrhunderte. Dabei verbindet Vaupel historische Fakten mit spannenden Anekdoten und zeigt, wie diese kostbaren Zutaten nicht nur den Geschmack unserer Speisen bereichern, sondern auch Einfluss auf Wirtschaft, Politik und soziale Entwicklungen hatten. Das Buch bietet einen umfassenden Einblick in die Welt der Gewürze und deren anhaltende Faszination.
Produktdetails

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Über den Autor
- Hardcover
- 360 Seiten
- Haupt Verlag
- Gebunden
- 205 Seiten
- Erschienen 2015
- Edition Essentials
- Gebunden
- 208 Seiten
- Erschienen 2014
- Edition Essentials
- hardcover
- 272 Seiten
- Erschienen 2010
- Arche Verlag