111 Rezepte gegen Gicht: Purinarm essen - Schmerzen lindern

Name: 111 Rezepte gegen Gicht: Purinarm essen - Schmerzen lindern
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Availability: InStock
Author: Carlsson, Sonja
ISBN: 389993878X

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Schlütersche

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

389993878X

Verlag:

Schlütersche

Seitenzahl:

152

Auflage:

Erschienen:

2016-01-09

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Beschreibung

111 Rezepte gegen Gicht: Purinarm essen - Schmerzen lindern

Purinarm essen - Schmerzen lindern

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"111 Rezepte gegen Gicht: Purinarm essen - Schmerzen lindern" von Sonja Carlsson ist ein Kochbuch, das sich auf die Ernährung bei Gicht konzentriert. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die speziell darauf ausgerichtet sind, den Puringehalt zu reduzieren und somit die Symptome der Gicht zu lindern. Die Autorin erklärt die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Gicht und gibt praktische Tipps zur Umstellung der Essgewohnheiten. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Informationen über geeignete Lebensmittel und solche, die vermieden werden sollten. Ziel ist es, Betroffenen dabei zu helfen, ihre Lebensqualität durch eine angepasste Ernährung zu verbessern.

Produktdetails

Einband:

Kartoniert

Seitenzahl:

152

Erschienen:

2016-01-09

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783899938784

ISBN:

389993878X

Verlag:

Schlütersche

Gewicht:

359 g

Auflage:

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Über den Autor

Carlsson, Sonja

Die Ernährungswissenschaftlerin Sonja Carlsson hat sich als erfolgreiche Autorin und Journalistin etabliert. Mittlerweile sind etwa 100 Bücher von ihr erschienen, Kochbücher, Gesundheitsratgeber und Diätbücher. Darüber hinaus hat sie etliche Beiträge über gesunde Ernährung und Diätetik in Fachzeitschriften, vor allem in Titeln der Gemeinschaftsverpflegung, veröffentlicht. Für ihren Fachartikel "Bluthochdruck - Todesursache Nummer Eins" wurde sie mit dem Journalistenpreis für Medizin von der Deutschen Hochdruck-Liga Heidelberg ausgezeichnet. Sie ist zertifizierte Referentin für Ernährung und Hauswirtschaft und hält Vorträge für den Ökotrophologenverband sowie für das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten.