Allergie gegen Nahrungsmittel: Die individuelle "Eliminierungsdiät" als Behandlungsansatz bei körperlichen und seelischen Störungen
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Beschreibung
Das Buch "Allergie gegen Nahrungsmittel: Die individuelle 'Eliminierungsdiät' als Behandlungsansatz bei körperlichen und seelischen Störungen" von Anne Calatin behandelt die Thematik der Lebensmittelallergien und deren weitreichende Auswirkungen auf Körper und Psyche. Calatin stellt die Eliminierungsdiät als eine effektive Methode vor, um spezifische Nahrungsmittelunverträglichkeiten zu identifizieren und zu behandeln. Sie erklärt, wie diese Diät dazu beitragen kann, sowohl physische Beschwerden als auch psychische Symptome zu lindern. Das Buch bietet praxisnahe Anleitungen zur Durchführung einer solchen Diät, ergänzt durch Fallstudien und Erfahrungsberichte von Betroffenen. Ziel ist es, den Lesern Werkzeuge an die Hand zu geben, um ihre Gesundheit nachhaltig zu verbessern und ein besseres Verständnis für den Einfluss von Ernährung auf das allgemeine Wohlbefinden zu entwickeln.
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