Die persische Küche - ein persisches Kochbuch mit Rezepten aus dem Orient und dem Iran. Kochen mit frischen Zutaten nach alter Tradition.: Der ganze Zauber des Orient
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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783884726921
Verlag:
Seitenzahl:
192
Auflage:
-
Erschienen:
2021-03-03
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Beschreibung
Die persische Küche - ein persisches Kochbuch mit Rezepten aus dem Orient und dem Iran. Kochen mit frischen Zutaten nach alter Tradition.: Der ganze Zauber des Orient
Es gibt Küchen, die mehr als andere unseren Gaumen betören und unsere Fantasie beflügeln: Persien ist die Heimat einer der ältesten Küchen der Welt, deren Grundprinzipien verblüffend modern sind - wenige hochwertige, frische Zutaten, harmonisches Gleichgewicht der fruchtigen, sauren und salzigen Geschmacksnoten, langsames Garen, medizinische Ausgewogenheit. Stimmungsvolle Fotos zeigen den heutigen Iran, wo die Geschichte des Landes noch immer allgegenwärtig ist.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
192
Erschienen:
2021-03-03
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783884726921
ISBN:
9783884726921
Verlag:
Gewicht:
1131 g
Auflage:
-
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