Vegan Oriental
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783942491372
Verlag:
Seitenzahl:
192
Auflage:
-
Erschienen:
2015-05-01
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Beschreibung
Vegan Oriental
Neugierde, Genuss, Gastfreundschaft, Sinnlichkeit, Tradition, Kreativität, Nachhaltigkeit und Lebensfreude - diese Ausgangspunkte standen als Inspiration zu Beginn dieses Buchprojektes. Unter dieser Prämisse fand sich ein Team rund um die Köchin Parvin Razavi zusammen, um die frische und abwechslungsreiche orientalische Küche in ein veganes Kochbuch zu transferieren. Egal ob als Hauptspeisen oder für die traditionelle Mezze, in diesem Buch finden sich Gerichte, die mit natürlicher Leichtigkeit einen kulinarischen Bogen über die verschiedenen orientalischen Esskulturen spannen und mit zeitgenössischen Ansätzen verbinden.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
192
Erschienen:
2015-05-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783942491372
ISBN:
9783942491372
Verlag:
Gewicht:
970 g
Auflage:
-
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