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Nistisima: Traditionell, mediterran, vegan. 120 vegane Rezepte aus dem Mittelmeerraum, dem Nahen Osten und Osteuropa

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3831046859
Seitenzahl:
304
Auflage:
-
Erschienen:
2023-03-07
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Beschreibung

Nistisima: Traditionell, mediterran, vegan. 120 vegane Rezepte aus dem Mittelmeerraum, dem Nahen Osten und Osteuropa
Traditionell, mediterran, vegan.Das Bestseller-Kochbuch der Sunday Times.
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Nistisima: Traditionell, mediterran, vegan" von Annette Ostlaender ist ein Kochbuch, das 120 vegane Rezepte aus dem Mittelmeerraum, dem Nahen Osten und Osteuropa präsentiert. Der Titel "Nistisima" leitet sich vom griechischen Wort für Fastenspeisen ab und spiegelt die kulinarische Tradition dieser Regionen wider, in denen pflanzliche Gerichte oft im Mittelpunkt stehen. Das Buch bietet eine vielfältige Sammlung an Rezepten, die sowohl traditionelle als auch moderne Einflüsse vereinen und zeigt, wie schmackhaft und abwechslungsreich die vegane Küche sein kann. Die Rezepte sind so gestaltet, dass sie einfach nachzukochen sind und dabei authentische Aromen liefern. Neben den Rezepten enthält das Buch auch kulturelle Hintergründe und Tipps zur Zubereitung der Speisen. Es ist eine Inspirationsquelle für alle, die sich für vegane Küche interessieren oder ihre Ernährung mit internationalen Geschmäckern bereichern möchten.

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
304
Erschienen:
2023-03-07
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783831046850
ISBN:
3831046859
Gewicht:
1096 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Georgina Hayden wuchs über der griechisch-zypriotischen Taverne ihrer Großeltern auf und entwickelte so die Liebe zum Kochen und zum Geschichtenerzählen. 12 Jahre lang war sie Teil des Food-Teams von Jamie Oliver, wo sie Rezepte entwickelte und für TV, Werbung und Magazine schrieb. Heute arbeitet die gefeierte Bestsellerautorin als Köchin, Autorin und Stylistin und lebt in London.


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