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Persische Küche: Teheran. Die Kultrezepte. Orientalisch kochen mit Rezepten aus dem Iran. Ein Kochbuch aus dem Orient in der Kultrezeptreihe.: Die Kultrezepte

Persische Küche: Teheran. Die Kultrezepte. Orientalisch kochen mit Rezepten aus dem Iran. Ein Kochbuch aus dem Orient in der Kultrezeptreihe.: Die Kultrezepte

Pöschl, Arnold

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783959611152
Verlag:
Christian Verlag GmbH
Seitenzahl:
272
Auflage:
-
Erschienen:
2018-02-27
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Beschreibung

Persische Küche: Teheran. Die Kultrezepte. Orientalisch kochen mit Rezepten aus dem Iran. Ein Kochbuch aus dem Orient in der Kultrezeptreihe.: Die Kultrezepte

Kennen Sie Halim, das orientalische Porridge? Das Schmorgericht Khoresht-e Karaws, den Grillspieß Djudje Kabab? Oder den persischen Pudding Fereni? Dieses Orient-Kochbuch präsentiert Ihnen traditionelle persische Küche, oftmals modern interpretiert. Dazu spürt es dem Leben in Teheran nach, einer Stadt, in der nichts erlaubt, aber alles möglich ist. Traditionell und strikt, daneben modern und pulsierend. Lassen Sie sich inspirieren!

Produktdetails

Einband:
hardcover
Seitenzahl:
272
Erschienen:
2018-02-27
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783959611152
ISBN:
9783959611152
Verlag:
Christian Verlag GmbH
Gewicht:
1398 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Pöschl, Arnold

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