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Das große Wörterbuch der Kochkunst

Das große Wörterbuch der Kochkunst

Dumas, Alexandre und Berger, Veronika und Baiculescu, Michael und Veronika, Berger

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3854768559
Verlag:
mandelbaum verlag eG
Seitenzahl:
676
Auflage:
-
Erschienen:
2019-10-01
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Beschreibung

Das große Wörterbuch der Kochkunst

Das große Wörterbuch der Kochkunst von Dumas, Alexandre und Berger, Veronika und Baiculescu, Michael und Veronika, Berger

Produktdetails

Einband:
Halbleinen
Seitenzahl:
676
Erschienen:
2019-10-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783854768555
ISBN:
3854768559
Verlag:
mandelbaum verlag eG
Gewicht:
1250 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Dumas, Alexandre und Berger, Veronika und Baiculescu, Michael und Veronika, Berger

Alexandre Dumas, der Ältere (1802-1870), Autor der drei Musketiere wie des Grafen von Monte-Christo, verfasste rund 600 literarische Werke, darunter erfolgreiche Bühnenstücke, Abenteuer- und Historienromane, die ersten französischen Krimis und Reisereportagen. Als letztes (unvollendetes) Werk entstand sein Großes Wörterbuch der Kochkunst. 2002 wurden seine Gebeine ins Pariser Pantheon überführt - ein politisches Signal gegen ­Rassismus, denn zu Lebzeiten wurde Dumas wegen seiner dunklen Hautfarbe häufig geschmäht.

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