
Die Kunst des Einmachens - Obst und Gemüse das ganze Jahr über genießen
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Beschreibung
"Die Kunst des Einmachens - Obst und Gemüse das ganze Jahr über genießen" ist ein umfassender Leitfaden zur traditionellen Technik des Einmachens, um saisonale Früchte und Gemüse haltbar zu machen. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten und Methoden, die es ermöglichen, frische Erzeugnisse aus dem Garten oder vom Markt für längere Zeit zu konservieren. Es deckt verschiedene Techniken ab, darunter Einkochen, Einlegen, Fermentieren und Trocknen. Neben praktischen Anleitungen bietet das Buch auch Tipps zur Auswahl der besten Zutaten und zur optimalen Lagerung der fertigen Produkte. Ziel ist es, den Leser dazu zu inspirieren, das ganze Jahr über den Geschmack von frischem Obst und Gemüse zu genießen und gleichzeitig Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.
Produktdetails

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Über den Autor
- paperback
- 172 Seiten
- Erschienen 2022
- Selbermachen macht glücklic...
- hardcover
- 128 Seiten
- Erschienen 2017
- Deltas Centrale uitgeverij
- hardcover
- 128 Seiten
- Weltbild
- Hardcover
- 224 Seiten
- Erschienen 2005
- Christian
- paperback
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- Unionsverlag
- Gebunden
- 155 Seiten
- Erschienen 2015
- Weitz und Weitz
- hardcover
- 224 Seiten
- Erschienen 2025
- Riva
- Kartoniert
- 192 Seiten
- Erschienen 2019
- Verlag Eugen Ulmer
- hardcover
- 144 Seiten
- Erschienen 2024
- Verlag Eugen Ulmer
- Gebunden
- 320 Seiten
- Erschienen 2016
- AT Verlag
- hardcover
- 157 Seiten
- Gräfe & Unzer
- Gebunden
- 224 Seiten
- Erschienen 2018
- Verlag Eugen Ulmer
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2020
- Dorling Kindersley Verlag