Flosse, Speck und Grünzeug: Naturnahes Kochen mit wilden Aromen - Saisonale Rezepte & vielfältige Techniken für drinnen & draußen
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Beschreibung
"Flosse, Speck und Grünzeug: Naturnahes Kochen mit wilden Aromen - Saisonale Rezepte & vielfältige Techniken für drinnen & draußen" von Jule Felice Frommelt ist ein Kochbuch, das sich auf das naturnahe Kochen mit saisonalen Zutaten konzentriert. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl drinnen als auch draußen zubereitet werden können. Der Schwerpunkt liegt auf der Verwendung von frischen, regionalen Zutaten wie Fisch, Fleisch und Gemüse, die durch wilde Aromen ergänzt werden. Das Buch vermittelt nicht nur Rezepte, sondern auch unterschiedliche Techniken zur Zubereitung und Verarbeitung der Lebensmittel. Dabei wird besonderer Wert auf Nachhaltigkeit und den respektvollen Umgang mit der Natur gelegt. Leser finden Inspiration für kreative Gerichte und lernen gleichzeitig mehr über die kulinarischen Möglichkeiten ihrer Umgebung.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 319 Seiten
- Erschienen 2011
- AT Verlag
- Leinen
- 240 Seiten
- Erschienen 2021
- AT Verlag
- Gebunden
- 256 Seiten
- Erschienen 2018
- pietsch
- Kartoniert
- 192 Seiten
- Erschienen 2011
- AT Verlag
- Gebunden
- 239 Seiten
- Erschienen 2015
- Hölker Verlag
- Gebundene Ausgabe
- 378 Seiten
- Erschienen 2002
- -
- Gebunden
- 295 Seiten
- Erschienen 2019
- Prestel Verlag
- hardcover
- 380 Seiten
- Erschienen 2017
- Rizzoli



