Wildfrüchte und Wildkräuter: Erkennen · Sammeln · Zubereiten
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Beschreibung
"Wildfrüchte und Wildkräuter: Erkennen · Sammeln · Zubereiten" von Gertrud Scherf ist ein praktischer Ratgeber für Natur- und Pflanzenliebhaber. Das Buch bietet umfassende Informationen zur Identifikation, Sammlung und Verwendung von Wildfrüchten und Wildkräutern. Es enthält detaillierte Beschreibungen und Abbildungen zahlreicher essbarer Pflanzen, die in der freien Natur zu finden sind. Darüber hinaus gibt es nützliche Tipps zur richtigen Erntezeit sowie zur nachhaltigen Sammlung dieser natürlichen Ressourcen. Ergänzt wird das Werk durch kreative Rezepte, die zeigen, wie man die gesammelten Schätze in schmackhafte Speisen verwandeln kann. Dieses Buch ist sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Sammler eine wertvolle Ressource, um die Vielfalt der heimischen Flora kulinarisch zu entdecken.
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