"Wildkräuter & Wildfrüchte für die Küche: Erkennen, sammeln, genießen" von Gertrud Scherf ist ein praktischer Leitfaden für alle, die sich für das Sammeln und Verwenden von Wildpflanzen in der Küche interessieren. Das Buch bietet...

Schöner Garten? Kein Problem! Liebevoll gepflegte Balkone und blütenprächtige Terrassen sind Oasen der Entspannung und werden immer beliebter. Wie man auch ohne große Erfahrung sein kleines grünes Reich selbst gestaltet, zeigt dieser...

Die wichtigsten Wildkräuter und Wildfrüchte im Porträt, gegliedert nach Standorten. Merkmale, Biologie, Geschichte, Brauchtum, Sammeln und Verwenden. Köstliche Rezepte: Salate und Suppen, Aufläufe, Gebäck, Desserts, Marmeladen, Getränke...

Das Wildpflanzen-Rezeptbuch mit Gliederung Monat für Monat · Köstliche Gerichte mit frisch gesammelten Kräutern und Früchten · Steckbriefe der verwendeten Wildpflanzen, Brauchtum.

Als bildhafte Symbole für die Auseinandersetzung des Menschen mit der Natur, der sozialen Umwelt und mit sich selbst erfüllten die Naturgeister einst wichtige Funktionen. Im Alltagsleben heute kaum mehr spürbar haben sie doch ihre Spuren...

Schatzhüter von Scherf, Gertrud

Baumsagen und Sagenbäume in Bayern von Scherf, Gertrud

Die Kulturgeschichte der Zauberpflanzen: Mythos, Magie, Brauchtum; 70 Pflanzen im Porträt mit Biologie, Geschichte, Bedeutung, Verwendung als Heilpflanze.

"Alte Nutzpflanzen wieder entdeckt: Traditionelles Wissen für den Alltag" von Gertrud Scherf ist ein informatives Buch, das sich mit dem Anbau und der Nutzung traditioneller Nutzpflanzen beschäftigt. Scherf beleuchtet die Vielfalt alter...

Alles in einem Band: bestimmen und anwenden; 250 Heilpflanzen mit 500 Farbfotos; Pflanzenporträts und präzise Anweisungen zur Herstellung von Tees, Tinkturen, Bädern usw.; großer Rezeptteil: häufige Beschwerden selbst behandeln. Hätten...

In "Alte Nutzpflanzen wieder entdeckt: Färberginster, Pfeifengras, Seifenkraut & Co.", führt Gertrud Scherf die Leser auf eine Entdeckungsreise durch die Welt der alten Nutzpflanzen. Das Buch ist eine Sammlung von Informationen über...

"Pflanzengeheimnisse aus alter Zeit: Überliefertes Wissen aus Kloster-, Burg- und Bauerngärten" von Gertrud Scherf ist ein faszinierendes Buch, das die traditionellen Kenntnisse und Praktiken im Umgang mit Pflanzen und Gärten in Europa...