
spice up: Vegane Würzkunst - Raffinierte Rezepte & Gewürzwissen von Pascal Haag - Globale Aromen für köstliche pflanzliche Gerichte
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Beschreibung
"Spice Up: Vegane Würzkunst - Raffinierte Rezepte & Gewürzwissen" von Pascal Haag ist ein inspirierendes Kochbuch, das sich der pflanzlichen Küche widmet. Das Buch bietet eine Vielzahl kreativer, veganer Rezepte, die durch den gezielten Einsatz von Gewürzen und Aromen aus aller Welt verfeinert werden. Pascal Haag teilt nicht nur köstliche Gerichte, sondern auch sein umfangreiches Wissen über die Kunst des Würzens. Leser lernen, wie sie mit globalen Aromen ihre pflanzlichen Gerichte auf ein neues Geschmacksniveau heben können. Das Buch richtet sich sowohl an erfahrene Köche als auch an Einsteiger in die vegane Küche und lädt dazu ein, die Vielfalt der Gewürze zu entdecken und zu experimentieren.
Produktdetails

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Über den Autor
- Gebunden
- 228 Seiten
- Erschienen 2021
- Brandstätter Verlag
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