Herzensküche: Ayurvedisch inspirierte Rezepte – regional und saisonal
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Beschreibung
"Herzensküche: Ayurvedisch inspirierte Rezepte – regional und saisonal" von Stefan Wiesner ist ein Kochbuch, das die Prinzipien der ayurvedischen Küche mit regionalen und saisonalen Zutaten verbindet. Der Autor legt Wert darauf, traditionelle ayurvedische Weisheiten in Einklang mit der heimischen Küche zu bringen, um gesunde und ausgewogene Mahlzeiten zu kreieren. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet sind. Es enthält neben den Rezepten auch Informationen über die Grundlagen der ayurvedischen Ernährungslehre und Tipps zur Integration dieser Prinzipien in den Alltag. Wiesners Ansatz fördert nicht nur körperliches Wohlbefinden, sondern auch eine bewusste und nachhaltige Lebensweise.
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