Mit einer Prise Orient: Kulinarische Erinnerungen an meine persische Heimat. Das persische Kochbuch. Rezepte für alle Jahreszeiten
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Beschreibung
"Mit einer Prise Orient: Kulinarische Erinnerungen an meine persische Heimat" von Hubertus Schüler ist ein Kochbuch, das die Leser auf eine kulinarische Reise in die vielfältige und aromatische Welt der persischen Küche mitnimmt. Das Buch bietet eine Sammlung traditioneller Rezepte, die für alle Jahreszeiten geeignet sind und sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche inspirieren sollen. Neben den Rezepten teilt der Autor persönliche Erinnerungen und Geschichten aus seiner persischen Heimat, die den kulturellen Kontext und die Bedeutung der Gerichte hervorheben. Die Leser erhalten Einblicke in die Verwendung charakteristischer Gewürze und Zutaten sowie Tipps zur Zubereitung authentischer persischer Speisen. Dieses Kochbuch verbindet gekonnt kulinarisches Wissen mit kulturellem Erbe und lädt dazu ein, die reiche Geschmackswelt Persiens zu entdecken.
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