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Ernährung des Menschen

Ernährung des Menschen

Elmadfa, Ibrahim und Leitzmann, Claus

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3825287483
Verlag:
UTB GmbH
Seitenzahl:
788
Auflage:
-
Erschienen:
2019-01-14
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Beschreibung

Ernährung des Menschen

Ernährung des Menschen

Produktdetails

Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
788
Erschienen:
2019-01-14
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783825287481
ISBN:
3825287483
Verlag:
UTB GmbH
Gewicht:
1808 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Elmadfa, Ibrahim und Leitzmann, Claus

Prof. Dr. Ibrahim Elmadfa ist Professor am Institut für Ernährungswissenschaften der Universität Wien.Forschungsschwerpunkte: verschiedene Aspekte der Ernährungsphysiologie, Erfassung und Dokumentation des Ernährungs- und Gesundheitszustands.

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