Brockhaus Perspektiv - Not für die Welt: Ernährung im Zeitalter der Globalisierung
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783577077712
Verlag:
Seitenzahl:
304
Auflage:
-
Erschienen:
2012-01-01
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Beschreibung
Brockhaus Perspektiv - Not für die Welt: Ernährung im Zeitalter der Globalisierung
Die Ernährung der Menschheit wird in den nächsten Jahren eine der größten globalen Herausforderungen sein. Die Weltbevölkerung wächst stetig, gleichzeitig werden Anbauflächen knapper. Millionen Menschen leiden Hunger – während in den Industrieländern viele Menschen eine maßvolle und gesunde Ernährung erlernen müssen. Eine nachhaltige Nahrungsproduktion gewinnt immer mehr an Bedeutung. Der Band „Brockhaus Perspektiv Not für die Welt“ greift in die Debatte um diese Fragen ein. Namhafte Autoren, Wissenschaftler und Publizisten bieten Standpunkte, Reportagen, Interviews und Hintergrundinformationen zu einem der brisantesten Themen unserer Zeit.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
304
Erschienen:
2012-01-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783577077712
ISBN:
9783577077712
Verlag:
Gewicht:
962 g
Auflage:
-
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