Vollwert-Ernährung (kart. Sonderausgabe): Konzeption einer zeitgemäßen und nachhaltigen Ernährung
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Beschreibung
Die Vollwert-Ernährung als ganzheitliches Ernährungskonzept orientiert sich an unserern heutigen Lebensbedingungen und leistet einen Beitrag zu mehr globaler Nachhaltigkeit. Verzehrt werden überwiegend pflanzliche Lebensmittel, die gering verarbeitet sind und aus dem Kreis der ökologisch erzeugten Nahrungsmittel, der regionalen und saisonalen Erzeugnisse, der umweltverträglich verpackten Produkte sowie der fair gehandelten Lebensmittel stammen. - Das vorliegende Buch stellt die gesundheitlichen, ökologischen, ökonomischen und sozialen Vernetzungen und die damit verbundenen Probleme unserer Ernährungsweise dar und zeigt konkrete Lösungswege auf. Wer Vollwert-Ernährung praktiziert, fördert die eigene Gesundheit und trägt dazu bei, die Umwelt zu schonen, faire globale Wirtschaftsbeziehungen aufzubauen unsd mehr soziale Gerechtigkeit zu schaffen.
Produktdetails
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Über den Autor
- paperback -
- Erschienen 1994
- Karl F. Haug Verlag,
- Gebunden
- 456 Seiten
- Erschienen 2012
- Karl F. Haug
- Hardcover
- 256 Seiten
- -
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2020
- DuMont Buchverlag GmbH & Co...
- Kartoniert
- 158 Seiten
- Erschienen 2012
- Trias
- hardcover -
- Erschienen 1994
- K. Müller Vlg., Erlangen,
- Hardcover
- 200 Seiten
- Erschienen 2013
- Freya
- paperback -
- Erschienen 2005
- Hippokrates
- perfect -
- Goldmann



