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Prüfungsbuch Koch/Köchin

Prüfungsbuch Koch/Köchin

Grüner, Hermann

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Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

9783805705950

Verlag:

Seitenzahl:

283

Auflage:

-

Erschienen:

2008-01-28

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Beschreibung

Prüfungsbuch Koch/Köchin

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

Das Prüfungsbuch Koch/Köchin von Hermann Grüner ist ein umfassender Leitfaden für angehende Köche und Köchinnen, die sich auf ihre Abschlussprüfung vorbereiten. Es deckt alle relevanten Themen ab, die in der Prüfung erwartet werden können, einschließlich Lebensmittelkunde, Zubereitungsmethoden, Menüplanung, Hygienevorschriften und vieles mehr. Darüber hinaus bietet das Buch zahlreiche Übungsaufgaben und Musterlösungen zur Selbstkontrolle. Es ist klar strukturiert und leicht verständlich geschrieben, sodass es den Lernprozess effektiv unterstützt.

Produktdetails

Einband:

paperback

Seitenzahl:

283

Erschienen:

2008-01-28

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783805705950

ISBN:

9783805705950

Verlag:

Gewicht:

522 g

Auflage:

-

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Über den Autor

Grüner, Hermann

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