Das Lebensmittelrecht zwischen Verbraucherschutz und Agrarpolitik: Kennzeichnung, Überwachung, Vermarktung (FLMR-Schriftenreihe: Schriftenreihe der ... Lebensmittelrecht der Universität Bayreuth)

Das Buch "Das Lebensmittelrecht zwischen Verbraucherschutz und Agrarpolitik: Kennzeichnung, Überwachung, Vermarktung" von Markus Möstl ist Teil der FLMR-Schriftenreihe der Universität Bayreuth. Es beleuchtet die komplexen Wechselwirkungen zwischen Verbraucherschutz und Agrarpolitik im Kontext des Lebensmittelrechts. Der Autor untersucht gründlich die rechtlichen Rahmenbedingungen und Herausforderungen in den Bereichen Kennzeichnung, Überwachung und Vermarktung von Lebensmitteln. Im Fokus stehen dabei die gesetzlichen Anforderungen zur Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit und Transparenz gegenüber den Verbrauchern sowie die regulatorischen Maßnahmen zur Kontrolle und Durchsetzung dieser Standards. Das Buch bietet eine umfassende Analyse der rechtlichen Instrumente und politischen Strategien, die darauf abzielen, sowohl den Schutz der Verbraucher als auch die Interessen der Landwirtschaft zu wahren. Durch eine interdisziplinäre Herangehensweise verbindet Möstl juristische, ökonomische und politische Perspektiven, um ein tiefgehendes Verständnis für das Zusammenspiel von Recht, Politik und Marktmechanismen im Bereich des Lebensmittelrechts zu vermitteln. Dies macht es zu einer wertvollen Ressource für Juristen, Politikwissenschaftler, Ökonomen sowie Praktiker im Bereich Lebensmittelüberwachung und -vermarktung.