Piemont und Aosta-Tal; Küche, Land und Leute
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Beschreibung
"Piemont und Aosta-Tal; Küche, Land und Leute" ist ein kulinarischer Reiseführer von Meuth Martina und Bernd Neuner-Duttenhofer. Das Buch nimmt die Leser mit auf eine Entdeckungsreise durch die Regionen Piemont und Aostatal in Italien und stellt dabei nicht nur die landschaftlichen Schönheiten vor, sondern auch die Menschen, ihre Traditionen und natürlich ihre Küche. Neben zahlreichen traditionellen Rezepten finden sich im Buch auch Geschichten über lokale Produzenten, Winzer und Gastronomen sowie Tipps für den Besuch von Märkten, Weingütern und Restaurants. Ein besonderes Augenmerk liegt auf den regionalen Spezialitäten wie Trüffel, Wein oder Käse. Mit vielen stimmungsvollen Fotos unterstreicht das Buch den Charme der Regionen und macht Lust auf einen Besuch.
Produktdetails
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Über den Autor
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