Echt Italienisch! Toskanische Küche

Name: Echt Italienisch! Toskanische Küche
Author: Baccetti, Paola;Giusti, Laura;Palandra, Franco;

Baccetti, Paola;Giusti, Laura;Palandra, Franco;

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Gerstenberg Verlag

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

9783836920988

Verlag:

Gerstenberg Verlag

Seitenzahl:

288 Seiten

Auflage:

Erschienen:

2014-09

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Beschreibung

Echt Italienisch! Toskanische Küche

80 traditionelle Rezepte

Die Toskana ist schon lange ein Sehnsuchtsziel: die liebliche Landschaft, das gute Essen und nicht zuletzt die hervorragenden Weine machen diese Region seit Jahrzehnten zum Anziehungspunkt. Die toskanische Küche kann einfach oder raffiniert sein, vornehm oder bäuerlich. Die geografischen Gegebenheiten der Region haben zweifellos zur Vielfalt der Nahrungsmittel und damit der Küche beigetragen. Drei erfahrene Spitzenköche aus der Toskana stellen 80 alltagstaugliche und erprobte Rezepte für Liebhaber der echten italienischen Küche vor. Mit stimmungsvollen Farbfotos, Wissenswertem über Landschaft, Kultur, Menschen und Traditionen sowie Spezialitäten der Toskana und mit Weinempfehlungen aus der Region. von Baccetti, Paola;Giusti, Laura;Palandra, Franco;