Der Keto-Kompass: Aktuelles Wissen über ketogene Ernährung, Ketone und Ketose – Wirkweisen, Anwendungen und Chancen

Name: Der Keto-Kompass: Aktuelles Wissen über ketogene Ernährung, Ketone und Ketose – Wirkweisen, Anwendungen und Chancen
Price: 24.99 EUR
Availability: InStock
Author: Gonder, Ulrike und Tulipan, Julia und Lommel, Marina und Karner, Brigitte
ISBN: 3742309889

Gonder, Ulrike und Tulipan, Julia und Lommel, Marina und Karner, Brigitte

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Riva

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3742309889

Verlag:

Riva

Seitenzahl:

280

Auflage:

Erschienen:

2018-12-27

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Beschreibung

Der Keto-Kompass: Aktuelles Wissen über ketogene Ernährung, Ketone und Ketose – Wirkweisen, Anwendungen und Chancen

Aktuelles Wissen über ketogene Ernährung, Ketone und Ketose - Wirkweisen, Anwendungen und Chancen

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Der Keto-Kompass" von Brigitte Karner bietet eine umfassende Einführung in die ketogene Ernährung und deren gesundheitliche Vorteile. Das Buch erklärt die Grundlagen der Ketose, den Zustand, in dem der Körper Fett anstelle von Kohlenhydraten als Hauptenergiequelle nutzt. Karner beleuchtet die Wirkweisen und Anwendungen der ketogenen Diät und diskutiert deren potenzielle Chancen zur Verbesserung von Gesundheit und Wohlbefinden. Zudem werden wissenschaftliche Erkenntnisse über Ketone und ihre Rolle im Stoffwechsel vorgestellt. Praktische Tipps zur Umsetzung einer ketogenen Ernährung sowie mögliche Herausforderungen werden ebenfalls thematisiert, um den Lesern einen fundierten Einstieg in diese Ernährungsweise zu ermöglichen.

Produktdetails

Einband:

Kartoniert

Seitenzahl:

280

Erschienen:

2018-12-27

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783742309884

ISBN:

3742309889

Verlag:

Riva

Gewicht:

776 g

Auflage:

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Über den Autor

Gonder, Ulrike und Tulipan, Julia und Lommel, Marina und Karner, Brigitte

Ulrike Gonder ist Ökotrophologin und arbeitet als Wissenschaftsjournalistin, Autorin, Referentin und Trainerin. Seit Jahren beschäftigt sie sich intensiv mit der ketogenen Ernährung und zählt nach viel beachteten Veröffentlichungen zu den wenigen Keto-Expertinnen im deutschsprachigen Raum. Julia Tulipan ist Biologin und Ernährungscoach mit den Schwerpunkten Keto und Paläo, Darmgesundheit, Erschöpfungssyndrom und Low Carb High Fat. Sie teilt ihr Wissen auch als Bloggerin, Podcasterin und Autorin. Marina Lommel ist Ernährungswissenschaftlerin und Keto-Spezialistin in Theorie und Praxis. Sie ist die Gründerin von Foodpunk, einem Start-up für individuelle Keto- und Low-Carb-Ernährungspläne. Dr. Brigitte Karner, Fachärztin für Allgemein- und Ernährungsmedizin, gilt überregional als Spezialistin für ketogene Ernährungstherapie. Sie therapiert in ihrem Zentrum für ganzheitliche Medizin seit Jahren erfolgreich selbst schwerkranke Patienten ketogen und bringt dementsprechend viel Praxiswissen mit.