CSR und Lebensmittelwirtschaft
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3662470152
Verlag:
Seitenzahl:
400
Auflage:
-
Erschienen:
2016-06-24
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Beschreibung
CSR und Lebensmittelwirtschaft
Nachhaltiges Wirtschaften entlang der Food Value Chain
Das vorliegende Buch erläutert die Bedeutung des CSR-Ansatzes als Differenzierungskriterium im Wettbewerb für die Lebensmittelwirtschaft. Versierte Fachautoren legen dar, wie Nachhaltigkeit in der Unternehmensstrategie verankert werden kann und Erfolgspotentiale in der Food Value Chain gehoben werden können. Zahlreiche Best Practice Beispiele aus unterschiedlichen Unternehmen machen dieses Buch für Verantwortliche in der Lebensmittelwirtschaft und einzelner Teilbranchen (Agrar, Tierische Erzeugnisse, Süß-/Backwaren, Getränke, Convenience, Handel) spannend und interessant. von Willers, Christoph
Produktdetails
Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
400
Erschienen:
2016-06-24
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783662470152
ISBN:
3662470152
Verlag:
Gewicht:
669 g
Auflage:
-
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