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Arbeitsheft Restaurantfachleute. Fachstufen 1 und 2. Schülerausgabe
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3582400727
Verlag:
Seitenzahl:
110
Auflage:
-
Erschienen:
2017-06-01
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Beschreibung
Arbeitsheft Restaurantfachleute. Fachstufen 1 und 2. Schülerausgabe
Die Inhalte des Arbeitsheftes sind nach den Lernfeldern der Fachstufen 1 und 2 für Restaurantfachleute strukturiert. Fallbeispiele, Lernkontrollen, handlungsorientierte Aufgabenstellungen, Rätsel, Tests, Rechenaufgaben, englische und französische Übersetzungen und Wiederholungsfragen sind sehr anschaulich gestaltet und bereiten den Auszubildenden auf die praktische und theoretische Prüfung vor. Die 4. Auflage wurde durchgängig aktualisiert. Außerdem wurde das Thema Allergene ausführlich aufgenommen. von Herrmann, F. Jürgen
Produktdetails
Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
110
Erschienen:
2017-06-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783582400727
ISBN:
3582400727
Verlag:
Gewicht:
340 g
Auflage:
-
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