Medical Cooking: Antientzündliche Ernährung: Für ein starkes Immunsystem: Aktiver Schutz vor Diabetes, Herz- und Autoimmunerkrankungen sowie Demenz. Mit über 100 Rezepten

"Medical Cooking: Antientzündliche Ernährung" von Bettina Snowdon bietet einen umfassenden Leitfaden zur Stärkung des Immunsystems durch eine entzündungshemmende Ernährung. Das Buch erklärt die Bedeutung von Entzündungen im Körper und deren Zusammenhang mit verschiedenen Krankheiten wie Diabetes, Herzkrankheiten, Autoimmunerkrankungen und Demenz. Snowdon präsentiert über 100 Rezepte, die darauf abzielen, Entzündungen zu reduzieren und das allgemeine Wohlbefinden zu fördern. Die Rezepte sind darauf ausgelegt, leicht in den Alltag integriert zu werden und bieten eine Vielfalt an gesunden Zutaten. Neben den Rezepten gibt das Buch auch praktische Tipps zur Ernährungsumstellung und zum langfristigen Erhalt der Gesundheit durch bewusste Essgewohnheiten.