Food Story: Ersetze alte Glaubensmuster und finde deine individuelle Ess-Persönlichkeit | Mit 36 Rezepten, ganzheitlichen Übungen, Reflexionsfragen & Ernährungstipps
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Beschreibung
"Food Story" von Brigitte Rüßmann ist ein ganzheitlicher Leitfaden, der Leserinnen und Leser dazu ermutigt, ihre Beziehung zum Essen zu überdenken und alte Glaubensmuster abzulegen. Das Buch zielt darauf ab, eine individuelle Ess-Persönlichkeit zu entwickeln, die im Einklang mit den persönlichen Bedürfnissen und Vorlieben steht. Es bietet eine Mischung aus 36 Rezepten, die gesunde und ausgewogene Ernährung fördern, sowie ganzheitliche Übungen zur Selbstreflexion. Ergänzt wird dies durch gezielte Reflexionsfragen und praktische Ernährungstipps, die helfen sollen, ein bewussteres und erfüllteres Essverhalten zu etablieren. Rüßmann verbindet theoretisches Wissen mit praktischen Anwendungen, um den Leser auf eine Reise zu einem gesünderen Lebensstil mitzunehmen.
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Über den Autor
Elise Museles ist zertifizierte ganzheitliche Gesundheitscoachin, Ernährungspsychologin und Begründerin der Food-Story-Methode. Ihr Wunsch ist es, Menschen eine gesündere und positivere Haltung gegenüber der eigenen Ernährung zu ermöglichen. In jungen Jahren selbst Opfer des Schlankheitswahns, kämpfte sich die ehemalige Anwältin erfolglos durch zahlreiche Diäten, bis sie erkannte, dass sie ihre Beziehung zum Essen heilen muss. Sie ist Produzentin des Podcasts Once Upon a Food Story, in dem sie andere Menschen dazu ermutigt, ihre Food Story zu teilen. Elise Museles praktiziert Vinyasa-Yoga, kocht für ihr Leben gerne und wohnt mit ihrem Mann, ihren zwei Söhnen und ihren beiden Hunden in den USA. https://elisemuseles.com/
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