St. Galler-Küche /La Cuisine de St-Gall /St. Gallen Cooking: Dreisprachig: Dtsch.-Französ.-Engl.
Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
9783037802465
Verlag:
Seitenzahl:
93
Auflage:
-
Erschienen:
2006-03
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Beschreibung
St. Galler-Küche /La Cuisine de St-Gall /St. Gallen Cooking: Dreisprachig: Dtsch.-Französ.-Engl.
Im Osten der Schweiz gibt es kulinarisch einiges zu entdecken: Zwar kennt jeder die St.Galler Bratwurst, aber Raritäten wie den Rheintaler Ribelmais oder der Bloderchäs sind noch wenig bekannt. Informative Produkte-Porträts und eine Fülle herrlicher Rezepte verführen den Leser in drei Sprachen (Deutsch/Englisch/Französisch) zu herzhaftem Genuss. Im Bezugsquellenregister finden sich Adressen von Restaurants und Fachgeschäften, in denen die traditionellen regionalen Produkte angeboten werden. Ein kleines Bijou, das sich besonders gut zum Weiterschenken eignet.
Produktdetails
Einband:
paperback
Seitenzahl:
93
Erschienen:
2006-03
Sprache:
Englisch
EAN:
9783037802465
ISBN:
9783037802465
Verlag:
Gewicht:
399 g
Auflage:
-
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