20 Schweizer Spitzenköche; Ihre Menus - Ihre Rezepte
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Beschreibung
"20 Schweizer Spitzenköche; Ihre Menus - Ihre Rezepte" von Annabelle Cuisine ist ein inspirierendes Kochbuch, das die kulinarische Vielfalt und Kreativität der Schweizer Gastronomie feiert. In diesem Buch werden 20 renommierte Schweizer Spitzenköche vorgestellt, die jeweils ihre einzigartigen Menüs und Rezepte präsentieren. Jeder Koch teilt nicht nur detaillierte Anleitungen zur Zubereitung seiner Gerichte, sondern gibt auch Einblicke in seine persönliche Philosophie und seinen kulinarischen Werdegang. Das Buch bietet eine abwechslungsreiche Sammlung von Rezepten, die sowohl traditionelle als auch moderne Elemente der Schweizer Küche widerspiegeln. Es richtet sich an Hobbyköche und Feinschmecker gleichermaßen, die nach neuen Inspirationen suchen und mehr über die herausragenden Talente der Schweizer Kochszene erfahren möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
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- 184 Seiten
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- AT Verlag
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- 22509 Seiten
- Erschienen 2002
- ZS - ein Verlag der Edel Ve...


