
PRATIQUES ET SECRETS DE FABRICATION DES LIQ
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Beschreibung
"Pratiques et Secrets de Fabrication des Liqueurs" von Guy Desaunay ist ein umfassendes Handbuch, das sich mit der Kunst und Wissenschaft der Herstellung von Likören beschäftigt. Das Buch bietet detaillierte Anleitungen und Rezepte zur Kreation verschiedenster Likörsorten. Es beleuchtet die Geschichte und Traditionen der Likörherstellung und gibt Einblicke in die Auswahl der Zutaten, die Destillationstechniken sowie die Reifung und Verfeinerung der Endprodukte. Desaunay teilt zudem geheime Tipps und Tricks, die sowohl Hobby-Brenner als auch professionelle Hersteller ansprechen. Durch seine praxisorientierte Herangehensweise dient das Buch als wertvolle Ressource für alle, die sich für die handwerkliche Herstellung von Likören interessieren.
Produktdetails

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Über den Autor
- hardcover
- 92 Seiten
- Erschienen 2010
- SAEP
- Gebunden
- 206 Seiten
- Erschienen 2020
- Verlag Die Werkstatt GmbH
- Gebunden
- 167 Seiten
- Erschienen 2021
- Servus
- paperback
- 100 Seiten
- Erschienen 2018
- Independently published
- Gebunden
- 279 Seiten
- Erschienen 2019
- Wiley-VCH
- hardcover
- 128 Seiten
- Erschienen 2017
- Deltas Centrale uitgeverij
- Hardcover
- 224 Seiten
- Erschienen 2005
- Christian
- paperback -
- Erschienen 2007
- MANGO
-
-
-
- Independently published
- paperback
- 238 Seiten
- Erschienen 2003
- Hanser Fachbuch