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Kochen und Backen lernen nach Grundrezepten

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783986490355
Seitenzahl:
256
Auflage:
-
Erschienen:
2023-09-01
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Beschreibung

Kochen und Backen lernen nach Grundrezepten

Luise Haarers Werk baut auf der Idee des Grundrezeptes auf, das je nach Können und vorhandenen Komponenten verändert werden kann. Das Buch wurde 91 Jahre nach der ersten Veröffentlichung von dem bekannten Stuttgarter Koch und Autor Jörg Ilzhöfer komplett neu überarbeitet. Neuere Empfehlungen der Ernährungslehre werden berücksichtigt und das Buch wird durch neue Rezepte ergänzt.

Produktdetails

Einband:
paperback
Seitenzahl:
256
Erschienen:
2023-09-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783986490355
ISBN:
9783986490355
Gewicht:
571 g
Auflage:
-
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