
Einfach authentisch japanisch kochen: Die 100 leckesten & überraschend alltagstauglichen Rezepte für faszinierenden Genuss wie in Japan – Das Kochbuch mit dem Besten der japanischen Küche
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Beschreibung
"Einfach authentisch japanisch kochen" von Yuna Kobayashi-Weber ist ein Kochbuch, das sich der traditionellen und gleichzeitig alltagstauglichen japanischen Küche widmet. Es enthält 100 Rezepte, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet sind und den Leser auf eine kulinarische Reise nach Japan mitnehmen. Die Rezepte zeichnen sich durch ihre Einfachheit und Authentizität aus, wobei sie die Vielfalt und den Reichtum der japanischen Küche widerspiegeln. Von Sushi über Ramen bis hin zu Tempura bietet das Buch eine breite Palette an Gerichten, die leicht nachzukochen sind und den typischen Geschmack Japans in die heimische Küche bringen. Begleitet werden die Rezepte von Tipps zur Zubereitung sowie Informationen zu Zutaten und Kochtechniken, um ein tiefes Verständnis für die japanische Kochkunst zu vermitteln.
Produktdetails

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Über den Autor
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- 272 Seiten
- Erschienen 2017
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- 182 Seiten
- Erschienen 2020
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- Kartoniert
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- Erschienen 2015
- weltweiser Verlag