Japanisch kochen
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Beschreibung
"Japanisch kochen" von Kiyoshi Hayamizu ist ein umfassendes Kochbuch, das die Leser in die Welt der japanischen Küche einführt. Das Buch bietet eine Vielzahl von traditionellen und modernen Rezepten, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet sind. Hayamizu legt besonderen Wert auf authentische Zutaten und traditionelle Zubereitungsmethoden. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Informationen über die Kultur und Geschichte der japanischen Küche sowie Tipps zur Auswahl und Lagerung von Zutaten. Mit detaillierten Anleitungen und ansprechenden Fotografien macht es "Japanisch kochen" leicht, die Vielfalt und Raffinesse der japanischen Küche zu Hause zu erleben.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 224 Seiten
- Erschienen 2017
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- Gebunden
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