Einfach japanisch kochen
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Beschreibung
"Einfach japanisch kochen" von Harumi Kurihara ist ein Kochbuch, das sich darauf konzentriert, die Vielfalt und Einfachheit der japanischen Küche für den westlichen Leser zugänglich zu machen. Harumi Kurihara, eine bekannte japanische Köchin und Autorin, teilt in diesem Buch eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl traditionelle als auch moderne Gerichte umfassen. Sie legt besonderen Wert auf frische Zutaten und einfache Zubereitungsmethoden, um authentische Geschmäcker zu erzielen. Das Buch enthält detaillierte Anleitungen und Tipps zur Zubereitung sowie ansprechende Fotografien, die den Leser dazu inspirieren sollen, die japanische Kochkunst selbst auszuprobieren. Darüber hinaus bietet es Einblicke in kulturelle Aspekte der japanischen Essgewohnheiten und -traditionen.
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