Harumis leichte japanische Küche: Japans berühmteste Kochbuch-Autorin
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Beschreibung
"Harumis leichte japanische Küche" ist ein Kochbuch der renommierten japanischen Autorin Harumi Kurihara. In diesem Buch teilt Harumi ihre Leidenschaft für die japanische Küche und präsentiert eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl traditionell als auch modern sind. Die Gerichte sind so konzipiert, dass sie leicht nachzukochen sind und sich an westliche Küchen anpassen lassen, ohne den authentischen Geschmack zu verlieren. Das Buch bietet detaillierte Anleitungen und Tipps, um Zutaten korrekt auszuwählen und zuzubereiten. Mit ihren einfachen Erklärungen möchte Harumi die Leser dazu inspirieren, die Vielfalt und Köstlichkeit der japanischen Küche in ihren eigenen Küchen zu entdecken.
Produktdetails
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Über den Autor
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- 128 Seiten
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- Erschienen 1997
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