CHINA
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3960330219
Verlag:
Seitenzahl:
200
Auflage:
-
Erschienen:
2018-03-01
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Beschreibung
CHINA
Die Küche des Herrn Wu
DAS CHINA KOCHBUCH VOM FEINSTEN Selten werden die gleichen Speisen serviert, wenn Chinesen gemeinsam essen: Jeder ist verpflichtet, ein anderes Gericht zu bestellen. Unter den rund 80 traditionellen Rezepten im Buch findet sich eine große Auswahl an Suppen, Vorspeisen, Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten. Ob würzige und scharfe Speisen aus Sichuan, feine Spezialitäten aus Jiangsu oder die milden Gaumenfreuden aus Shanghai - alle Rezepte werden aus frischen Zutaten gekocht. Durch die Kombination der Gegensätze von Schärfe und Milde entsteht die Harmonie der original chinesischen Küche. von Heinzelmann, Ursula und Frenzel, Ralf
Produktdetails
Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
200
Erschienen:
2018-03-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783960330219
ISBN:
3960330219
Verlag:
Gewicht:
966 g
Auflage:
-
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