CHINA
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3960330219
Verlag:
Seitenzahl:
200
Auflage:
-
Erschienen:
2018-03-01
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CHINA
Die Küche des Herrn Wu
DAS CHINA KOCHBUCH VOM FEINSTEN Selten werden die gleichen Speisen serviert, wenn Chinesen gemeinsam essen: Jeder ist verpflichtet, ein anderes Gericht zu bestellen. Unter den rund 80 traditionellen Rezepten im Buch findet sich eine große Auswahl an Suppen, Vorspeisen, Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten. Ob würzige und scharfe Speisen aus Sichuan, feine Spezialitäten aus Jiangsu oder die milden Gaumenfreuden aus Shanghai - alle Rezepte werden aus frischen Zutaten gekocht. Durch die Kombination der Gegensätze von Schärfe und Milde entsteht die Harmonie der original chinesischen Küche. von Heinzelmann, Ursula;
Produktdetails
Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
200
Erschienen:
2018-03-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783960330219
ISBN:
3960330219
Verlag:
Gewicht:
966 g
Auflage:
-
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