Tajine international
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3959610076
Verlag:
Seitenzahl:
192
Auflage:
-
Erschienen:
2017-09-20
Beschreibung
Tajine international
100 Rezepte aus dem Lehmtopf - inspiriert aus aller Welt
Traditionell stammt die Tajine, ein spezieller Lehmkochtopf, aus der nordafrikanischen Küche. Doch auch Gerichte aus Europa und der ganzen Welt lassen sich hervorragend darin schmoren. Tajine-Experte Jochen Walter zeigt Ihnen in seinem dritten Tajine-Kochbuch, wie Sie Coq au vin ebenso perfekt zubereiten wie Risotto und wie Sie ein Fladenbrot genauso lecker backen wie einen Käsekuchen ohne Boden. Und alles in der Tajine wohlgemerkt! von Walter, Jochen und Engel, Tina
Produktdetails
Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
192
Erschienen:
2017-09-20
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783959610070
ISBN:
3959610076
Verlag:
Gewicht:
834 g
Auflage:
-
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