KANAAN – Kochen ohne Grenzen -: Köstliches Essen, das Menschen verbindet - Das neue Levante-Kochbuch der interkulturell engagierten Autoren
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Beschreibung
"KANAAN – Kochen ohne Grenzen" ist ein Levante-Kochbuch, das von der interkulturell engagierten Autorin Elissavet Patrikiou verfasst wurde. Das Buch präsentiert eine Vielzahl von Rezepten aus der Levante-Küche, die für ihre reichen Aromen und vielfältigen Zutaten bekannt ist. Ziel des Buches ist es, durch köstliches Essen Menschen unterschiedlicher Kulturen zu verbinden und Brücken zu schlagen. Die Rezepte sind nicht nur kulinarische Anleitungen, sondern auch Geschichten über Begegnungen und den Austausch zwischen verschiedenen Kulturen. Das Kochbuch lädt dazu ein, die Vielfalt der Levante-Küche zu entdecken und selbst Teil dieser verbindenden Erfahrung zu werden.
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