Pakistan - Pakistanisches Kochbuch – Eine kulinarische Reise mit über 100 authentischen Rezepten: Aromen, Gewürze & Geschichten aus der traditionellen Küche Pakistans - GAD Silber 2026: Das Kochbuch
Kurzinformation
inkl. MwSt. Versandinformationen
Lieferzeit 1-3 Werktage
Lieferzeit 1-3 Werktage

Beschreibung
Eine kulinarische Reise durch Farben, Düfte und Geschichten Die Küche Pakistans ist ein Mosaik aus Aromen, Gewürzen und Traditionen – facettenreich und oft unentdeckt. Geprägt von Handelswegen, Migration und den Einflüssen Afghanistans, Chinas, Indiens und Irans vereint sie verschiedenste Geschmäcker und Kochstile zu einer harmonischen Vielfalt. Maryam Jillani entführt in die faszinierende Welt dieser Kochkunst – von den schneebedeckten Gipfeln des Karakorum über die duftenden Basare Lahores bis zu den warmen Küsten des Arabischen Meeres. Über 100 Rezepte – darunter Würzige Hühnerknödel, Linsenbällchen in Joghurt, Pikantes Kartoffelcurry, Langsam geschmortes Lamm, Safran-Fladenbrot und Parsi-Hochzeitscreme – zeigen die ganze Bandbreite dieser Esskultur. Begleitet von stimmungsvollen Fotografien und persönlichen Einblicken entsteht ein lebendiges Porträt einer Küche, in der Essen untrennbar mit Gastfreundschaft und Identität verbunden ist.
Produktdetails
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
Über den Autor
- Gebunden
- 191 Seiten
- Erschienen 1999
- Verlag Die Werkstatt GmbH
- Gebunden
- 208 Seiten
- Erschienen 2016
- AT Verlag
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2022
- edition Dreiblatt
- Gebunden
- 352 Seiten
- Erschienen 2021
- Christian Verlag GmbH
- hardcover
- 256 Seiten
- Weltbild
- hardcover
- 496 Seiten
- Erschienen 2009
- Christian
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2021
- Südwest Verlag
- Gebunden
- 144 Seiten
- Erschienen 2020
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- hardcover
- 143 Seiten
- Erschienen 2009
- Regura Verlag



