The Complete Asian Cookbook India & Pakistan
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Beschreibung
"The Complete Asian Cookbook: India & Pakistan" von Charmaine Solomon ist ein umfassendes Kochbuch, das die vielfältige und reiche kulinarische Traditionen Indiens und Pakistans präsentiert. Das Buch bietet eine breite Palette an authentischen Rezepten, die sowohl traditionelle als auch moderne Gerichte umfassen. Von aromatischen Currys über herzhafte Tandoori-Gerichte bis hin zu köstlichen Desserts – das Kochbuch deckt alle Aspekte dieser Küchen ab. Neben den Rezepten enthält es auch Informationen zu typischen Zutaten, Gewürzen und Kochtechniken, die für die Zubereitung der Gerichte notwendig sind. Durch detaillierte Anleitungen und hilfreiche Tipps ermöglicht das Buch sowohl Anfängern als auch erfahrenen Köchen, die Aromen und Geschmäcker Indiens und Pakistans in der eigenen Küche nachzuvollziehen.
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![Indian Cooking [Paperback] [Jan 01, 2003] Nita Mehta](https://d3k2uuz9r025mk.cloudfront.net/media/image/e8/d7/35/1743145739_112987752351.jpg "Indian Cooking [Paperback] [Jan 01, 2003] Nita Mehta")
