Das große Diabetes Kochbuch: Als Typ 2 Diabetiker genussvoll den Blutzuckerspiegel senken
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Beschreibung
"Das große Diabetes Kochbuch: Als Typ 2 Diabetiker genussvoll den Blutzuckerspiegel senken" von Mariele Schönfeld ist ein umfassender Leitfaden für Menschen mit Typ-2-Diabetes, die ihren Blutzuckerspiegel durch eine bewusste und genussvolle Ernährung kontrollieren möchten. Das Buch bietet eine Vielzahl an Rezepten, die speziell darauf ausgerichtet sind, den Blutzucker zu senken, ohne dabei auf Geschmack und Genuss zu verzichten. Neben praktischen Tipps zur Ernährungsumstellung werden auch Informationen über die Bedeutung von Nährstoffen und deren Einfluss auf den Blutzuckerspiegel vermittelt. Die Autorin legt besonderen Wert darauf, dass die Rezepte alltagstauglich und leicht nachzukochen sind, um Betroffenen den Einstieg in eine gesunde Ernährungsweise zu erleichtern.
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