
Alte böhmische Küche
Kurzinformation



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Beschreibung
"Alte böhmische Küche" ist ein Buch, das sich mit der traditionellen Küche Böhmens beschäftigt. Es bietet einen Einblick in die kulinarischen Traditionen und Rezepte dieser Region, die heute größtenteils zur Tschechischen Republik gehört. Das Buch enthält eine Sammlung von Rezepten, die über Generationen hinweg weitergegeben wurden und typische Zutaten sowie Zubereitungsmethoden der böhmischen Küche vorstellen. Neben den Rezepten bietet das Buch oft auch historische und kulturelle Hintergründe zu den Gerichten, um dem Leser ein umfassendes Verständnis für die böhmische Esskultur zu vermitteln. Typische Gerichte könnten Knödel, deftige Fleischgerichte und süße Mehlspeisen umfassen.
Produktdetails

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Über den Autor
- hardcover -
- Erschienen 2004
- München: Foltys Edition.,
- Gebunden
- 943 Seiten
- Erschienen 2007
- Birken-Verlag